Оазис Тозер был расположен прямо на границе Римской империи. Поэтому римляне основали здесь город Тузурус, чтобы защитить свои границы от гарамантов. Кроме того, вдоль границы была создана целая цепочка небольших укрепленных лагерей. Это была типичная оборонительная тактика римлян.
В Средние века город переименовали в Тозер. Он стал перевалочным пунктом на пути торговых караванов, которые шли через Сахару к Средиземному морю. В результате в Тозере образовался один из самых крупных рынков рабов. В наши же дни Тозер считается столицей тунисской Сахары. В городе проживает 40 тысяч жителей. А на территории оазиса Тозер растет около 200 тысяч пальм.
В городе до сих пор находятся в хорошем состоянии дома, которые возвели в VIII веке. Все дома здесь возведены из кирпича желтого цвета, что придает улочкам праздничный вид. Причем строители выполняли на кирпичах рельефное изображение ромбов, пальмовых ветвей и стрел, что придало фасадам домов некоторую оригинальность. А на дверях многих домов можно заметить подкову или изображение человеческой руки. Считается, что эти знаки защищают жилища от злых духов. Кроме того, над улицами вы сможете увидеть перекрытие из стволов пальм.
Одной из достопримечательностей Тозера является музей «дом Шераита», экспонаты которого посвящены сказкам Шехерезады, исламскому искусству и истории Туниса. Здесь вы сможете осмотреть древнюю мебель, великолепные экземпляры холодного и огнестрельного оружия, изделия из керамики и огромный зал с восковыми фигурами исторических деятелей Туниса.